“Quando cucinate con un cibo vivo {…} questo cibo si rivela per quello che è […] una rete di rapporti tra un gran numero di esseri viventi” Convivio Massimo Montanari
CucinarRaccontando > Laboratorio gratuito di Cucina e Narrazioni creative
condotto da Mavi Gianni e Gianluca Ruotolo
6 ingredienti da preparare per servire storie e pietanze il 7° giorno
indice degli incontri : Incipit | Primo dettaglio | Secondo (me) | Per mangiarti meglio | e che sia “dulcis in fundo” | Il resto mancia | 7° incontro : cena con diletto
Gli incontri si terranno al Centro Sociale Pertini, via Lirone 30, Castel Maggiore (BO), dalle ore 11 alle ore 14, in queste date : 2 novembre | 16 novembre | 7 dicembre | 18 gennaio | 8 febbraio | 22 febbraio
La cena con diletto sarà sempre al Centro Sociale Pertini il giorno 22 febbraio alle ore 18, durante l’evento finale del progetto Radici interculturali
Di social eating ne abbiamo visti nascere un bel po’, e anche di corsi e programmi di cucina. Tutti con tocco glamour e indirizzo al successo ma non basta qualche ricetta “alla cotto e mangiato” se poi quello che manca è tutto il resto, il tempo di raccontarsi.
CucinarRaccontando vuole essere proprio questo : un luogo dove raccontarsi storie cucinando cibo buono e multietnico.
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